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Santa Ana expondrá lo mejor de la huerta de la comarca

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Santa Ana expondrá lo mejor de la huerta de la comarca
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Este sábado, 25 de Agosto, tendrá lugar en la plaza de la iglesia de la aldea de Santa Ana el ya tradicional Concurso de Hortalizas de la comarca alcalaína. Esta iniciativa surgió hace diez años y tiene un interés creciente por parte, no sólo de los productores hortícolas de la zona, sino también de los visitantes, que crece cada año.

Imagen edición 2011.El Ayuntamiento de Alcalá la Real, como organizador de esta muestra, va a contar con la colaboración de distintas empresas alcalaínas para los premios. El propio Ayuntamiento también aportará premios canjeables por actividades culturales y por visitas turísticas.
 
Montserrat Moyano, concejala de Agriculutura, Ganadería y Medio Rural, ha indicado que «el Ayuntamiento apuesta así por la huerta tradicional, que genera productos de muy alta calidad y fomenta la diversidad en nuestros cultivos de la comarca de la Sierra Sur».
Por otro lado, Moyano Moyano, ha indicado que «se va a fomentar la promoción y consumo de la variedad local de tomate huevo de toro, con el fin de que se incluya en las cartas de menú de los restaurantes y bares alcalaínos».
El objetivo del concurso es la exposición de las producciones hortícolas locales, intentando revitalizar la decadencia de una actividad ligada a pequeñas producciones y a la calidad de los productos, en muchos casos de carácter ecológico aún careciendo de certificación y muy ligados a variedades locales de altísima calidad organoléptica, muy adecuadas para mercados de ciclo corto y de proximidad.
La inscripción del concurso se podrá hacer hasta el mismo sábado 25 de agosto, a las 12:00 horas. El jurado estará compuesto por personas vinculadas al sector agrario, a las organizaciones agrarias más representativas y serán propuestas por el Ayuntamiento.
Obtendrán reconocimiento las distintas hortalizas de mayor peso, además de la huerta más cuidada, el mejor conjunto de hortalizas expuesto o el mejor tomate de huevo de toro, variedad característica de la zona.
En los premios colaboran con el Ayuntamiento distintas empresas que han donado muchos premios y que hacen una gran labor en este concurso para mantenerlo vivo en cada edición.
Surgió como una iniciativa de los propios productores en el ámbito de la aldea de Santa Ana contando desde su nacimiento con la colaboración del Ayuntamiento. Su carácter inicial era estrictamente local pero desde el primer momento fue muy bien acogido por todo el municipio y los municipios colindantes alcanzándose una notable participación en los diversos apartados del mismo.
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